Apakah peradangan itu?
Peradangan mengacu pada proses tubuh Anda melawan hal-hal yang membahayakannya, seperti infeksi, cedera, dan racun, dalam upaya untuk menyembuhkan dirinya sendiri. Ketika sesuatu merusak sel Anda, tubuh Anda melepaskan bahan kimia yang memicu respons dari sistem kekebalan Anda.
Respon ini meliputi pelepasan antibodi dan protein, serta peningkatan aliran darah ke area yang rusak. Seluruh proses biasanya berlangsung selama beberapa jam atau hari dalam kasus peradangan akut.
Peradangan kronis terjadi ketika respons ini tetap ada, membuat tubuh Anda selalu waspada. Seiring waktu, peradangan kronis dapat berdampak negatif pada jaringan dan organ Anda. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa peradangan kronis juga dapat berperan dalam berbagai kondisi, mulai dari kanker hingga asma.
Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang peradangan kronis, termasuk penyebab umum dan makanan yang melawannya.
Apa saja gejala peradangan kronis?
Peradangan akut sering kali menyebabkan gejala yang terlihat, seperti nyeri, kemerahan, atau bengkak. Tetapi gejala peradangan kronis biasanya lebih halus. Ini membuatnya mudah untuk diabaikan.
Gejala umum peradangan kronis meliputi:
- kelelahan
- demam
- sariawan
- ruam
- sakit perut
- nyeri dada
Gejala ini dapat berkisar dari ringan hingga parah dan berlangsung selama beberapa bulan atau tahun.
Apa yang menyebabkan peradangan kronis?
Beberapa hal yang dapat menyebabkan peradangan kronis, antara lain:
- penyebab peradangan akut yang tidak diobati, seperti infeksi atau cedera
- gangguan autoimun, yang melibatkan sistem kekebalan Anda secara keliru menyerang jaringan sehat
- paparan jangka panjang terhadap iritan, seperti bahan kimia industri atau udara yang tercemar
Ingatlah bahwa ini tidak menyebabkan peradangan kronis pada semua orang. Selain itu, beberapa kasus peradangan kronis tidak memiliki penyebab yang jelas.
Para ahli juga percaya bahwa berbagai faktor juga dapat menyebabkan peradangan kronis, seperti:
- merokok
- kegemukan
- alkohol
- stres kronis
Bagaimana peradangan kronis mempengaruhi tubuh?
Ketika Anda mengalami peradangan kronis, respons peradangan tubuh Anda pada akhirnya dapat mulai merusak sel, jaringan, dan organ yang sehat. Seiring waktu, ini dapat menyebabkan kerusakan DNA, kematian jaringan, dan jaringan parut internal.
Semua ini terkait dengan perkembangan beberapa penyakit, termasuk:
- kanker
- penyakit jantung
- radang sendi
- diabetes tipe 2
- kegemukan
- asma
- penyakit neurodegeneratif, seperti penyakit Alzheimer
Bagaimana cara mengobati peradangan kronis?
Peradangan adalah bagian alami dari proses penyembuhan. Namun jika menjadi kronis, penting untuk mengendalikannya untuk mengurangi risiko kerusakan jangka panjang. Beberapa opsi yang telah dieksplorasi untuk mengelola peradangan meliputi:
- Obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID). NSAID yang dijual bebas, seperti aspirin, ibuprofen (Advil), dan naproxen (Aleve), efektif mengurangi peradangan dan nyeri. Tetapi penggunaan jangka panjang dikaitkan dengan peningkatan risiko beberapa kondisi, termasuk penyakit tukak lambung dan penyakit ginjal.
- Steroid. Kortikosteroid adalah sejenis hormon steroid. Mereka mengurangi peradangan dan menekan sistem kekebalan, yang berguna ketika mulai menyerang jaringan sehat. Tetapi penggunaan kortikosteroid jangka panjang dapat menyebabkan masalah penglihatan, tekanan darah tinggi, dan osteoporosis. Saat meresepkan kortikosteroid, dokter Anda akan mempertimbangkan manfaat dan risikonya bersama Anda.
- Suplemen. Suplemen tertentu dapat membantu mengurangi peradangan. Minyak ikan, asam lipoat, dan kurkumin semuanya dikaitkan dengan penurunan peradangan yang terkait dengan penyakit, termasuk kanker dan penyakit jantung. Beberapa rempah juga dapat membantu peradangan kronis dan penyakit inflamasi, termasuk jahe, bawang putih, dan cabai rawit. Pelajari lebih lanjut tentang rempah-rempah yang melawan peradangan.
Bagaimana pola makan memengaruhi peradangan kronis?
Apa yang Anda makan dapat memainkan peran positif dan negatif dalam mengelola peradangan kronis.
Makanan untuk dimakan
Berbagai makanan memiliki sifat anti-inflamasi. Ini termasuk makanan yang tinggi antioksidan dan polifenol, seperti:
- minyak zaitun
- sayuran berdaun hijau, seperti kangkung dan bayam
- tomat
- ikan berlemak, seperti salmon, sarden, dan mackerel
- gila
- buah-buahan, terutama ceri, blueberry, dan jeruk
Jika Anda ingin memikirkan kembali kebiasaan makan Anda, pertimbangkan untuk mencoba diet Mediterania. Sebuah studi tahun 2018 menemukan bahwa peserta yang mengikuti diet ini memiliki penanda peradangan yang lebih rendah. Ini menambah manfaat kesehatan yang ditemukan dalam penelitian lain seputar diet Mediterania.
Tertarik mencobanya? Lihat panduan pemula kami untuk diet Mediterania.
Makanan yang harus dihindari
Makanan berikut dapat meningkatkan peradangan pada beberapa orang:
- karbohidrat olahan, seperti roti putih dan kue kering
- gorengan, seperti kentang goreng
- daging merah
- daging olahan, seperti hot dog dan sosis
Jika Anda mencoba untuk mengurangi peradangan melawan, cobalah untuk mengurangi asupan makanan ini. Anda tidak harus menghilangkannya sepenuhnya, tetapi cobalah untuk memakannya hanya sesekali. Baca lebih lanjut tentang makanan inflamasi.
Garis bawah
Peradangan kronis meningkatkan risiko beberapa penyakit serius. Dokter Anda dapat mendiagnosis peradangan menggunakan tes darah. Obat, suplemen, dan makan makanan anti peradangan dapat membantu Anda mengurangi risiko peradangan. Menghindari merokok dan alkohol, serta menjaga berat badan yang sehat juga dapat membantu menurunkan risiko Anda, sekaligus mengurangi tingkat stres Anda.
