Benarkah Tepung Beras Baik untuk Kulit Anda?

Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.

Telusuri kecantikan YouTube, dan Anda akan menemukan banyak tutorial topeng tepung beras. Penggemar bahan mengatakan itu mengelupas dan mencerahkan kulit dan bahkan melindungi dari sinar ultraviolet (UV).

"Tepung beras tidak umum ditanyakan di sini di Amerika Serikat, tetapi merupakan bahan yang populer dalam produk kosmetik di seluruh Asia Timur termasuk China, Korea Selatan, dan Jepang," kata Dr. Suzanne Friedler, FAAD, seorang dokter kulit bersertifikat dengan Advanced PC Dermatologi di New York City dan instruktur klinis di Mount Sinai Medical Center.

Meskipun beberapa komponen beras diekstraksi dan digunakan dalam produk perawatan kulit, tidak jelas apakah tepung beras memiliki banyak manfaat untuk kulit Anda. Inilah yang perlu Anda ketahui tentang bahan yang banyak digemari tetapi sedikit dipelajari ini.

Baik itu perawatan kulit yang teruji dan benar, seberapa sering Anda mencuci rambut, atau kosmetik yang membuat Anda penasaran, kecantikan itu pribadi.

Itulah mengapa kami mengandalkan berbagai kelompok penulis, pendidik, dan pakar lainnya untuk berbagi kiat tentang segala hal mulai dari cara variasi aplikasi produk hingga masker lembar terbaik untuk kebutuhan pribadi Anda.

Kami hanya merekomendasikan sesuatu yang benar-benar kami sukai, jadi jika Anda melihat tautan toko ke produk atau merek tertentu, ketahuilah bahwa itu telah diteliti secara menyeluruh oleh tim kami.

Apa itu tepung beras?

Tepung beras dibuat dengan cara menggiling butiran beras menjadi bubuk. Tidak semua tepung beras dibuat dengan cara yang sama, yang dapat berdampak pada potensi manfaat kesehatannya.

Beras adalah biji-bijian utuh yang mirip dengan gandum, oat, rye, spelt, dan jagung. Semua biji-bijian terdiri dari tiga bagian: dedak, kuman, dan endosperma.

Dedak adalah lapisan luar yang keras dari bulir padi. Karena sifat antioksidan dan anti-peradangannya, itu dianggap sebagai bagian paling sehat dari biji-bijian. Bekatul juga mengandung komponen bioaktif, seperti asam ferulic dan asam fitat, yang diekstraksi dan ditambahkan ke beberapa produk perawatan kulit.

Seperti semua jenis tepung, tepung beras dibuat dengan memisahkan tiga bagian butiran dan menggilingnya dalam berbagai proporsi. Tepung yang dihasilkan mungkin memiliki lebih banyak atau lebih sedikit dedak dan kuman.

Tepung gandum utuh mengandung ketiga bagian kernel. Dalam tepung "100 persen gandum utuh", Anda akan mendapatkan semua biji-bijian. Pada tepung "utuh" sederhana, sebagian besar kuman dan sebagian dedak hilang. Tepung putih biasanya hanya mengandung endosperma.

Banyak tepung beras yang Anda beli dari toko bahan makanan yang terbuat dari beras putih, kecuali pada labelnya tertulis bahwa itu terbuat dari beras merah. Bekatul dan kuman dikeluarkan dari nasi putih, jadi yang tersisa hanyalah endosperma bertepung.

Bagaimana tepung beras (seharusnya) membantu kulit

YouTube dipenuhi dengan masker wajah "pencerah kulit" DIY yang bahan utamanya adalah tepung beras. Bahan ini juga terkadang diklaim sebagai pengelupas kulit dan bahkan tabir surya.

Beberapa ekstrak beras telah terbukti dapat mengelupas kulit dan bahkan melindungi dari sinar matahari. Tetapi tepung beras itu sendiri mungkin tidak cukup kuat untuk memiliki efek ini.

“Diduga bahan utama yang ditemukan dalam tepung beras bertindak sebagai agen anti inflamasi dan antioksidan yang berfungsi untuk mencegah penuaan kulit, mengurangi kerusakan akibat sinar UV, meningkatkan pencerahan kulit, dan meningkatkan pertumbuhan kembali kulit dan rambut. Protein beras merah disebut-sebut sebagai pengelupas alami, ”kata Friedler.

Beberapa produk perawatan kulit dan rambut juga menggunakan pati beras untuk menyerap minyak berlebih.

Berikut sekilas penelitian tentang masing-masing penggunaan tersebut.

Perlindungan matahari

Beberapa influencer kecantikan mengklaim bahwa tepung beras dapat membantu melindungi dari sinar matahari karena beberapa senyawa yang dikandungnya: ferulic acid dan PABA. Para ahli mengatakan tidak diketahui apakah senyawa ini cukup terkonsentrasi dalam tepung beras untuk mendapatkan manfaat yang sama dari ekstraknya.

Tepung beras mengandung asam para-aminobenzoic (alias PABA atau vitamin B10), yang merangsang pertumbuhan kembali sel, kata Friedler.

PABA juga telah terbukti melindungi dari sinar UV dan pernah digunakan sebagai tabir surya. Karena menyebabkan reaksi alergi, obat ini tidak lagi dikenali secara umum sebagai bahan tabir surya yang aman oleh Food and Drug Administration (FDA).

Asam ferulic adalah senyawa organik dengan sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan antimikroba. Itu diekstrak dari dedak padi serta banyak tanaman lainnya, termasuk gandum, terong, jeruk, jagung manis, gandum hitam, dan bit.

Asam ferulic juga dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan sinar UV, terutama jika dikombinasikan dengan vitamin C dan E.

“Ini sering ditemukan di serum perawatan kulit. Ada beberapa penelitian yang dipublikasikan di jurnal dermatologi konvensional yang mendukung penggunaannya sebagai senyawa antioksidan dan fotoprotektif, ”kata Friedler.

Tumbuhan membuat vitamin C dan E untuk melindungi diri dari sinar matahari. Pada manusia, mendapatkan vitamin C dan E dari makanan (atau suplemen) melindungi dari kerusakan sinar matahari (atau kerusakan kulit akibat sinar UV matahari), terutama bila vitamin ini dioleskan ke kulit.

Tapi vitamin C dan E tidak terlalu stabil. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asam ferulic sangat meningkatkan stabilitas vitamin C dan E dalam larutan perawatan kulit.

Asam ferulic sendiri sebenarnya adalah pelindung UV yang kuat yang mudah diserap oleh kulit. Dalam produk perawatan kulit, ini juga dapat meningkatkan perlindungan matahari dari vitamin C dan E.

Pengobatan jerawat dan hiperpigmentasi

Beberapa penggemar tepung beras mengatakan bisa membantu memperbaiki jerawat dan mencerahkan kulit. Itu kemungkinan karena senyawa lain yang diekstrak dari beras - asam fitat - yang memiliki efek pengelupasan. Tidak pasti berapa banyak senyawa ini dalam tepung beras itu sendiri dan apa pengaruhnya terhadap kulit.

Asam fitat adalah antioksidan alpha hydroxy acid (AHA). Ini dapat diekstraksi dari banyak tumbuhan, termasuk kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Itu kemudian ditambahkan ke produk perawatan kulit.

Asam fitat terbukti efektif tetapi lebih lembut pada kulit dibandingkan AHA lain seperti asam glikolat. Sebuah studi kecil tahun 2019 menemukan bahwa asam fitat sama efektifnya dalam mengobati jerawat dan hiperpigmentasi (bintik hitam) seperti asam glikolat dan asam salisilat.

Karena asam fitat membantu kulit melepaskan sel-sel mati, ini dapat membantu meminimalkan tanda-tanda penuaan, kata Dr. Bruce Robinson, FAAD, seorang ahli kulit bersertifikat di New York City dan profesor klinis dermatologi di Lenox Hill Hospital. Ini digunakan dalam pengelupasan kimiawi untuk mengurangi munculnya bintik hitam (melasma) dan jaringan parut.

"Asam fitanat tampaknya bermanfaat dalam pengobatan jerawat ringan hingga sedang dan peradangan pasca-jerawat," tambah Friedler.

Penyembuhan luka

Senyawa organik lain dalam beras: allantoin, yang memiliki sifat menenangkan dan anti-inflamasi, kata Friedler. Beberapa penelitian pada hewan dan in vitro (dalam studi laboratorium) menyarankan itu dapat mendukung proses penyembuhan luka.

Penyerapan minyak

Manfaat utama tepung beras adalah kemampuannya untuk menyerap minyak berlebih pada kulit dan rambut. Tepung beras adalah tepung beras dengan semua protein dan lemak dihilangkan, jadi yang tersisa hanyalah karbohidrat. Pati beras mengikat air dan menstabilkan lemak. Tepung beras sebagian besar terbuat dari pati.

Pati beras ditemukan di banyak produk perawatan kulit dan perawatan rambut komersial. Ini digunakan untuk menyerap minyak, mengontrol kilau, dan meminimalkan tampilan pori. coba OUAI Superdry Shampoo, Skin Regimen Enzymatic Powder atau REN Clean Skincare Mattifying Face Sunscreen SPF 30.

Pati beras “mungkin bisa membantu menyerap minyak jika disiapkan dengan benar,” kata Robinson.

Mengapa tepung beras mungkin tidak berhasil

Ekstrak dibuat dengan merendam tanaman (dalam hal ini, beras) dalam cairan selama berjam-jam. Ekstrak yang dihasilkan memiliki konsentrasi komponen bioaktif yang lebih tinggi, seperti asam ferulic atau asam fitat.

Bergantung pada cara melakukannya, Anda bisa mendapatkan berbagai tingkat bahan-bahan ini di produk akhir. Tetapi ekstrak umumnya jauh lebih kuat daripada jumlah bahan di dalam tanaman itu sendiri.

"Berapa banyak bahan aktif yang diserap oleh kulit masih belum diketahui secara pasti," kata Friedler.

Dr. Robinson mengatakan tidak diketahui apakah Anda akan mendapatkan cukup asam ferulic atau asam fitat hanya dengan mengoleskan tepung beras buatan sendiri atau pasta dedak beras ke kulit.

“Data klinis terkait tepung beras sangat terbatas, oleh karena itu saya tidak secara rutin merekomendasikannya untuk pasien saya,” kata Friedler.

Bagaimana cara menggunakannya secara efektif

Jika Anda ingin menggunakan tepung beras di rumah, cobalah masker eksfoliasi DIY. Padukan dengan bahan lembut lainnya, seperti air mawar atau minyak zaitun, yang terbukti lebih bermanfaat bagi kulit.

“Tepung beras pasti bisa menghilangkan minyak dari kulit. Gosok lembut pada kulit produk apa saja dapat menyebabkan pengelupasan, ”kata Robinson. “Tapi saya akan menyerahkannya pada produk kosmetik yang sudah terbukti, bukan produk DIY.”

Masker tepung beras DIY

Tutorial YouTube untuk masker tepung beras DIY mencakup beberapa bahan yang diklaim dapat mencerahkan dan melembutkan kulit. “Resep masker populer di internet menggabungkan tepung beras dengan gandum, alpukat, madu, susu, minyak jarak, dan putih telur,” kata Friedler.

“Tidak ada data klinis yang mendukung resep ini. Namun, tidak ada salahnya mencoba masker buatan sendiri ini, selama kulit sehat dan tidak alergi terhadap salah satu bahan tersebut. ”

Robinson setuju bahwa tepung beras tidak mungkin membuat kulit iritasi, selama Anda menggunakannya untuk waktu yang singkat. Hentikan penggunaan jika Anda mengalami kemerahan, gatal, atau tanda-tanda infeksi.

Jika Anda ingin mencoba masker tepung beras Anda sendiri di rumah, berikut adalah resep DIY sederhana untuk dicoba:

• Campur 3 sendok makan (sdm) susu bubuk dengan 5 sdm tepung beras merah.
• Campurkan 1 sdm minyak zaitun (biarkan jika kulit Anda sangat berminyak).
• Aduk air mawar secara bertahap sampai menjadi pasta yang kental.
• Oleskan ke wajah, lalu biarkan mengering selama 10 hingga 15 menit.
• Oleskan sedikit air untuk melonggarkan masker, lalu gosok perlahan untuk mengelupas kulit.
• Bilasan.

Pilihan lain? Tambahkan tepung beras merah ke bak mandi Anda atau rendam dalam air dan gunakan untuk mencuci tubuh Anda, saran Friedler.

Garis bawah

Tepung beras adalah bahan umum yang ditambahkan ke masker wajah rumah DIY dengan kemampuan yang diharapkan untuk mengelupas dan mencerahkan kulit serta melindungi dari kerusakan akibat sinar UV. Untuk saat ini, tidak ada penelitian yang membuktikan manfaat ini.

Beberapa komponen bioaktif beras, di antaranya asam ferulic, PABA, dan ekstrak asam fitat, digunakan dalam produk perawatan kulit untuk mencerahkan flek hitam, mengelupas kulit, dan melindungi dari sinar UV. Tetapi bahan-bahan ini lebih terkonsentrasi pada ekstraknya daripada pada tepung beras itu sendiri.

Pati beras juga digunakan dalam produk kosmetik untuk menyerap minyak dan mengurangi kilau. Jika Anda ingin membuat masker tepung beras rumahan, Anda mungkin akan mendapatkan hasil terbaik dengan menggabungkannya dengan bahan-bahan yang terbukti bermanfaat bagi kulit, seperti minyak zaitun. Gosokkan ke kulit Anda untuk efek pengelupasan kulit.

Colleen de Bellefonds adalah jurnalis kesehatan dan kebugaran yang tinggal di Paris dengan pengalaman lebih dari satu dekade secara teratur menulis dan mengedit untuk publikasi termasuk WhatToExpect.com, Women’s Health, WebMD, Healthgrades.com, dan CleanPlates.com. Temukan dia di Twitter.