Ulasan Tom Brady Diet: Penurunan Berat Badan, Rencana Makan, dan Lainnya

Skor Diet Healthline: 3,21 dari 5

Diet Tom Brady, juga dikenal sebagai Metode TB12, adalah diet berbasis makanan utuh yang dikembangkan oleh pemain sepak bola profesional Amerika, Tom Brady.

Itu diklaim sebagai salah satu alasan utama di balik umur panjang Brady di dunia sepak bola profesional, serta menurunkan risiko cedera dan meningkatkan kinerja atletik, pemulihan, tingkat energi, dan kesehatan secara keseluruhan.

Tetap saja, banyak orang hanya mengikuti diet untuk menurunkan berat badan atau merasa lebih berenergi. Mereka memuji hasil, meskipun kritik menunjukkan bahwa itu terlalu rumit, tidak berkelanjutan dalam jangka panjang, dan tidak didukung oleh sains yang kuat.

Artikel ini mengulas pro dan kontra dari Tom Brady Diet untuk membantu Anda memutuskan apakah itu cocok untuk Anda.

KARTU SKOR ULASAN DIET

• Skor keseluruhan: 3.21
• Penurunan berat badan: 4
• Makan sehat: 2.75
• Keberlanjutan: 3.75
• Kesehatan seluruh tubuh: 1.75
• Kualitas gizi: 5
• Berdasarkan bukti: 2

Garis Dasar: Diet Tom Brady, atau Metode TB12, adalah diet berbasis makanan utuh yang dapat membantu menurunkan berat badan, melindungi dari penyakit, dan meningkatkan kinerja dan pemulihan olahraga Anda. Namun, ini sangat membatasi, tidak berdasarkan pada ilmu pengetahuan yang baik, dan kemungkinan besar sulit dipertahankan dalam jangka panjang.

Apa itu Tom Brady Diet?

Diet Tom Brady diperkenalkan oleh pemain sepak bola Amerika profesional Tom Brady pada tahun 2017 sebagai bagian dari bukunya "Metode TB12", yang merinci 12 prinsipnya untuk kinerja puncak yang berkelanjutan.

Ini menjanjikan untuk meningkatkan tingkat energi Anda, meminimalkan peradangan, mengurangi risiko cedera, dan meningkatkan kinerja dan pemulihan olahraga Anda.

Diet ini menekankan makan utuh, makanan yang diproses minimal dan melarang makanan yang diyakini mengasamkan atau dianggap meningkatkan peradangan.

Program ini juga mencakup pedoman pelatihan dan mempromosikan serangkaian makanan TB12, kudapan, dan suplemen eksklusif.

Ringkasan

Tom Brady Diet adalah program diet dan pelatihan yang dikembangkan oleh pemain sepak bola Amerika profesional Tom Brady untuk meningkatkan tingkat energi, performa olahraga, pemulihan, dan kesehatan secara keseluruhan.

Cara mengikuti Diet Tom Brady

Diet Tom Brady memadukan prinsip diet alkali, Mediterania, dan anti-inflamasi dan menekankan makanan organik, yang ditanam secara lokal, musiman, dan yang diproses secara minimal.

Sekitar 80% dari makanan ini terdiri dari buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian, dan polong-polongan yang ditanam secara organik. 20% sisanya berasal dari daging tanpa lemak yang diberi makan rumput, organik, antibiotik dan bebas hormon serta ikan atau makanan laut yang ditangkap dari alam.

Diet Tom Brady menawarkan daftar lengkap makanan yang harus dihindari atau dibatasi, karena dianggap mengasamkan atau menyebabkan peradangan. Ini termasuk produk susu, sayuran nightshade, sebagian besar minyak, serta makanan yang mengandung kedelai, transgenik, atau gluten.

Gula tambahan, pemanis buatan, lemak trans, kafein, monosodium glutamat (MSG), alkohol, dan garam beryodium, serta makanan apa pun yang mengandungnya, juga harus dihindari.

Aturan tambahan

Selain pedoman makanan yang ketat, Tom Brady Diet memiliki beberapa aturan tambahan:

• Menggabungkan makanan. Buah tidak boleh digabungkan dengan makanan lain. Plus, Anda harus menghindari makan makanan berprotein tinggi seperti daging atau ikan bersama dengan makanan kaya karbohidrat seperti nasi merah atau ubi jalar.
• Minum banyak cairan. Anda harus mengurangi berat badan Anda hingga setengahnya dan minum banyak ons ​​air setiap hari. Namun, hindari minum air saat atau sekitar waktu makan.
• Waktu makan. Anda harus menghindari makan dalam waktu tiga jam sebelum tidur.

Ringkasan

Tom Brady Diet menganjurkan untuk makan makanan yang diproses secara minimal, makanan utuh, dan membatasi makanan yang diproses. Ini merekomendasikan menghindari makanan yang dianggap inflamasi atau pengasaman dan menyertakan beberapa aturan tambahan.

Bisakah itu membantu Anda menurunkan berat badan?

Diet Tom Brady tidak dirancang atau dipromosikan secara khusus sebagai diet penurunan berat badan. Meskipun demikian, ini mungkin membantu Anda menurunkan berat badan karena beberapa alasan.

Pertama, ada aturan ketat yang membatasi asupan banyak makanan, terutama makanan olahan, secara alami mengurangi jumlah kalori yang Anda makan setiap hari.

Misalnya, aturan kombinasi makanannya membatasi makanan mana yang bisa dimakan bersama, yang juga bisa mengurangi variasi makanan yang Anda makan sekaligus. Hal ini dapat membuat makanan menjadi lebih monoton, yang menurut penelitian dapat membantu Anda secara alami makan hingga 40% lebih sedikit kalori.

Selain itu, diet membatasi jumlah makanan yang dapat Anda makan dalam tiga jam sebelum waktu tidur, yang menghambat ngemil malam. Ini selanjutnya dapat mengurangi asupan kalori harian Anda.

Penelitian secara konsisten menunjukkan bahwa kekurangan kalori menyebabkan Anda menurunkan berat badan, apa pun makanan yang Anda pilih.

Terlebih lagi, Tom Brady Diet penuh dengan makanan kaya serat, seperti buah-buahan, sayuran, polong-polongan, kacang-kacangan, dan biji-bijian, dan mempromosikan minum banyak air setiap hari.

Diet kaya serat membantu menurunkan berat badan, karena membantu Anda merasa kenyang lebih lama, mengurangi rasa lapar dan mengidam. Demikian pula, minum setidaknya 50 ons (1,5 liter) air setiap hari dapat menyebabkan penurunan berat badan ringan.

Namun, karena aturannya yang ketat, diet dan manfaat penurunan berat badannya mungkin tidak berkelanjutan dalam jangka panjang, sehingga Anda berisiko mengalami kenaikan berat badan.

Ringkasan

Aturan ketat Diet Tom Brady serta kandungan serat dan air yang tinggi bekerja sama untuk membantu Anda menurunkan berat badan. Namun, diet tersebut mungkin sulit dipertahankan dalam jangka panjang, sehingga meningkatkan kemungkinan berat badan Anda kembali.

Manfaat lainnya

Diet Tom Brady mungkin menawarkan beberapa manfaat tambahan.

Dapat meningkatkan kesehatan jantung

Diet Tom Brady memiliki banyak kesamaan dengan diet Mediterania, yang penelitiannya secara konsisten dikaitkan dengan peningkatan kesehatan jantung.

Keduanya termasuk banyak buah-buahan, sayuran, biji-bijian, polong-polongan, minyak zaitun, kacang-kacangan, dan biji-bijian, serta daging dan ikan tanpa lemak dalam jumlah terbatas.

Penelitian mengaitkan pola makan ini dengan risiko lebih rendah terkena stroke, serangan jantung, dan kematian akibat penyakit jantung.

Ini juga dapat mengurangi risiko sindrom metabolik - sekelompok faktor risiko, termasuk tekanan darah tinggi, kolesterol, dan kadar gula darah, yang membahayakan kesehatan jantung.

Dapat melindungi dari penyakit lain

Diet Tom Brady juga dapat melindungi dari diabetes tipe 2 dan kondisi kesehatan lainnya.

Buah-buahan, sayuran, biji-bijian, polong-polongan, kacang-kacangan, dan biji-bijian yang diproses secara minimal, kaya serat, membantu membatasi lonjakan gula darah setelah makan, mengurangi risiko diabetes tipe 2.

Pola makan ini juga dapat melindungi dari sindrom metabolik, sekelompok faktor risiko yang terkait dengan risiko diabetes tipe 2 yang lebih tinggi.

Selain itu, ini membatasi asupan alkohol, daging olahan, gula tambahan, dan lemak trans. Ini dapat mengurangi peradangan di tubuh Anda, yang dianggap sebagai akar penyebab banyak penyakit.

Terakhir, penelitian menunjukkan bahwa keseluruhan, makanan olahan minimal yang termasuk dalam diet dapat melindungi dari kondisi kesehatan seperti penyakit radang usus (IBD), Alzheimer, Parkinson, dan bahkan beberapa jenis kanker.

Dapat meningkatkan kinerja dan pemulihan atletik

Beberapa aspek dari Tom Brady Diet dapat membantu meningkatkan kinerja atletik dan pemulihan.

Misalnya, kaya vitamin, mineral, dan senyawa tanaman bermanfaat yang bekerja sama untuk meningkatkan sistem kekebalan Anda dan membatasi peradangan berlebih - keduanya penting untuk kinerja dan pemulihan yang optimal.

Hal ini terutama penting bagi atlet profesional, yang kesibukannya dalam persaingan dan jadwal perjalanan dapat merusak sistem kekebalan mereka dan membatasi peluang pemulihan.

Hidrasi yang tepat, yang sangat dianjurkan dalam diet ini, merupakan faktor penting lainnya untuk kinerja dan pemulihan olahraga.

Ringkasan

Diet Tom Brady mendorong hidrasi yang cukup dan makan makanan yang diproses secara minimal, anti-inflamasi, dan kaya nutrisi. Ini dapat melindungi dari berbagai penyakit dan meningkatkan kinerja dan pemulihan atletik.

Potensi kerugian dari Tom Brady Diet

Terlepas dari manfaat potensinya, ada beberapa kerugian yang terkait dengan Diet Tom Brady.

Tidak berdasarkan ilmu suara

Banyak aspek diet ini tidak didasarkan pada ilmu pengetahuan yang kuat.

Misalnya, tidak ada bukti bahwa aturan kombinasi makanan dari diet menawarkan manfaat apa pun. Faktanya, tidak menggabungkan buah-buahan kaya vitamin C dengan makanan kaya zat besi seperti sayuran berdaun hijau dan polong-polongan dapat mengurangi penyerapan zat besi hingga tiga kali lipat.

Selain itu, ada sedikit manfaat ilmiah untuk menghindari makanan tertentu karena konon memiliki efek alkali atau pengasaman pada tubuh Anda. Tubuh manusia secara ketat mengatur tingkat pH darahnya, dan apa yang Anda makan memiliki pengaruh yang kecil terhadap hal ini.

Demikian pula, tidak ada alasan berbasis sains untuk menghindari minyak goreng, sayuran nightshade, kafein, atau air minum saat makan. Juga tidak ada alasan yang kuat secara ilmiah untuk melarang makanan yang mengandung gluten dari makanan Anda kecuali Anda memiliki intoleransi gluten.

Terakhir, meskipun hidrasi yang memadai itu penting, tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa air dalam jumlah besar yang dipromosikan dalam diet ini memberikan manfaat yang lebih banyak daripada asupan yang lebih moderat.

Mahal sekali

Diet Tom Brady bisa jadi sangat mahal.

Misalnya, ia mencegah makan makanan yang ditanam secara konvensional, lebih menyukai makanan organik. Ini juga mempromosikan makanan tertentu, seperti garam Himalaya merah muda dan suplemen eksklusif, yang harganya mahal.

Meskipun penelitian menunjukkan bahwa produk organik mungkin mengandung jumlah nutrisi tertentu yang lebih tinggi, saat ini tidak ada cukup penelitian yang mengaitkan tingkat yang lebih tinggi ini dengan manfaat kesehatan yang signifikan.

Demikian pula, bukti yang menunjukkan bahwa garam Himalaya merah muda memberikan manfaat kesehatan yang signifikan dibandingkan garam meja biasa masih terbatas. Faktanya, garam meja memiliki manfaat sebagai yodium, yang dapat membantu kelenjar tiroid Anda berfungsi dengan baik.

Terakhir, tidak ada alasan untuk percaya bahwa Anda membutuhkan suplemen mahal yang dipromosikan oleh diet ini untuk menurunkan berat badan atau meningkatkan kesehatan Anda.

Pedoman kontradiktif dan tidak berkelanjutan

Diet ini mungkin tidak berkelanjutan dalam jangka panjang, dan beberapa pedomannya membingungkan dan kontradiktif.

Misalnya, produk susu tidak dianjurkan, tetapi suplemen protein whey TB12 - yang merupakan produk sampingan dari susu - dianjurkan. Terlebih lagi, air tidak boleh diminum saat makan, tetapi meminum protein shake tidak dianggap sebagai masalah.

Demikian pula, makanan kaya protein tidak boleh dimakan dengan makanan kaya karbohidrat. Namun, makanan seperti kacang-kacangan, kacang polong, dan miju-miju - yang semuanya dipromosikan dalam diet ini - memberikan kombinasi dari kedua nutrisi ini, sehingga pedoman ini tidak mungkin diikuti.

Aturan yang sewenang-wenang dan tidak berbasis sains membuat diet ini sulit untuk dilakukan dalam jangka panjang.

Ringkasan

Diet Tom Brady terlalu mahal dan cenderung sulit diikuti dalam jangka panjang. Apalagi banyak aspek diet ini yang kontradiktif, membingungkan, atau tidak dilandasi oleh ilmu pengetahuan yang kuat.

Makanan untuk dimakan

Tom Brady Diet mendorong Anda untuk makan makanan olahan minimal berikut ini:

• Buah-buahan dan sayur-sayuran. Ini harus organik, non-transgenik, ditanam secara lokal, dan musiman. Buah dan sayuran yang diyakini dapat mengasamkan atau meradang harus dihindari.
• Daging. Terutama daging yang lebih rendah lemak, seperti ayam, steak, dan bebek, yang harus organik, diberi makan rumput, dan bebas hormon dan antibiotik, dianjurkan.
• Ikan dan makanan laut. Ini harus ditangkap secara liar, bukan dibudidayakan.
• Biji-bijian utuh. Ini harus bebas gluten, seperti beras merah, quinoa, oat, millet, buckwheat, dan bayam.
• Kacang polong. Kategori ini mencakup semua buncis, kacang polong, dan lentil, kecuali kedelai dan produk turunannya.
• Produk dan suplemen TB12. Ini termasuk bubuk protein whey, bar protein vegan, campuran elektrolit, campuran kacang, dan granola.

Sekitar 80% dari makanan harus terdiri dari makanan nabati, sedangkan 20% sisanya dapat terdiri dari daging tanpa lemak yang diberi makan rumput, organik, antibiotik dan bebas hormon, dan ikan atau makanan laut yang ditangkap dari alam.

Diet Tom Brady juga mendorong Anda untuk mengurangi setengah dari berat badan Anda dalam pound dan minum banyak ons ​​air setiap hari.

Ringkasan

Diet Tom Brady sebagian besar didasarkan pada makanan utuh yang diproses secara minimal dan mencakup sedikit daging, ikan, dan makanan laut. Ini juga mendorong Anda untuk minum banyak air setiap hari.

Makanan yang harus dihindari

Diet Tom Brady membatasi asupan makanan berikut:

• Makanan yang mengandung gluten. Ini termasuk roti, pasta, sereal sarapan, kue kering, dan makanan berbahan dasar tepung terigu dalam bentuk apa pun.
• Makanan dan minuman berkafein. Anda tidak boleh minum kopi, teh, minuman berenergi, minuman ringan, dan cokelat.
• Makanan yang mengandung susu. Ini termasuk susu, keju, dan yogurt. Suplemen protein whey TB12 diperbolehkan.
• Biji-bijian olahan. Kategori ini menyajikan pasta putih, roti putih, dan nasi putih.
• Produk non-organik, non-lokal, atau non-musiman. Ini termasuk sayuran yang ditanam secara konvensional, biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian, dan polong-polongan, serta yang diimpor atau dibeli di luar musimnya.
• Daging dan makanan laut hasil peternakan. Anda tidak boleh makan daging, ikan, atau makanan laut non-organik, yang mengandung hormon atau antibiotik.
• Minyak goreng. Hampir semua minyak goreng tidak dianjurkan, kecuali minyak kelapa, yang mungkin digunakan untuk memasak, dan minyak zaitun, yang dapat digunakan untuk saus salad.
• Kedelai. Hindari kedelai dan semua makanan yang berasal dari kacang-kacangan ini, seperti edamame, tahu, tempe, susu kedelai, kecap, dan banyak makanan olahan yang mengandung bahan turunan kedelai seperti lesitin kedelai.
• Makanan yang diproses. Permen, minuman ringan, saus yang dibeli di toko, dan makanan yang mengandung gula tambahan, pemanis buatan, MSG, atau lemak trans harus dihindari.
• GMO. Para pelaku diet tidak boleh mengonsumsi makanan yang berasal dari organisme hasil rekayasa genetika (GMO).
• Garam beryodium. Diet ini melarang penggunaan garam jenis ini dan menyarankan untuk menggunakan garam merah muda Himalaya sebagai gantinya.
• Alkohol. Semua jenis minuman beralkohol harus dihindari.

Selain itu, Tom Brady Diet membatasi asupan tomat, jamur, terong, paprika, dan kentang, karena makanan ini dianggap bersifat asam atau inflamasi.

Ini juga mencegah minum air saat makan, makan buah-buahan bersama dengan makanan lain, atau makan dalam waktu tiga jam sebelum tidur.

Anda juga harus menghindari makan makanan berprotein tinggi, seperti daging atau ikan, bersama dengan makanan kaya karbohidrat seperti nasi merah dan ubi jalar.

Ringkasan

Diet Tom Brady menghilangkan makanan non-organik, non-musiman, serta daging, ikan, dan makanan laut yang diproduksi di pabrik. Ini juga membatasi asupan kedelai, gluten, produk susu, lemak trans, gula tambahan, minyak goreng, kafein, alkohol, garam beryodium, dan GMO.

Menu contoh

Berikut adalah menu khas 3 hari yang cocok untuk Tom Brady Diet.

Hari 1

• Sarapan: puding chia dengan almond dan serpihan kelapa
• Makan siang: sup ayam-sayuran dengan kangkung dan bihun merah
• Makan malam: taco salmon liar di atas tortilla jagung bebas transgenik yang disajikan dengan salad hijau

Hari ke-2

• Sarapan: granola buatan sendiri diaduk ke dalam yogurt kelapa
• Makan siang: lasagna mentah
• Makan malam: dahl miju-miju dengan bayam segar di atasnya dan disajikan di atas nasi merah

Hari ke-3

• Sarapan: smoothie dengan protein whey TB12 dan buah
• Makan siang: semangkuk sayuran quinoa dengan taburan saus mete, kari jeruk nipis, dan kacang hitam
• Makan malam: steak, brokoli, dan ubi jalar

Anda didorong untuk minum banyak air di antara waktu makan. Plus, Anda bisa memasukkan beberapa makanan ringan jika Anda mau.

Resep khusus untuk diet ini dapat ditemukan di Manual Nutrisi TB12.

Ringkasan

Tom Brady Diet menganjurkan makan berbagai makanan segar yang diproses secara minimal. Resep dapat ditemukan di Manual Nutrisi TB12.

Garis bawah

Tom Brady Diet mempromosikan makan kaya nutrisi, makanan olahan minimal dan membatasi makanan olahan.

Ini dapat membantu menurunkan berat badan, melindungi dari berbagai penyakit, dan meningkatkan kinerja dan pemulihan olahraga Anda.

Namun, itu tidak perlu membatasi, tidak didasarkan pada ilmu pengetahuan yang baik, dan kemungkinan besar sulit untuk dipertahankan dalam jangka panjang.

Dengan demikian, ini menempatkan Anda pada risiko tinggi untuk mendapatkan kembali berat badan yang hilang - jika tidak lebih.