Apakah Rice Krispies Bebas Gluten?

Baik Anda mengikuti diet bebas gluten karena masalah kesehatan atau pilihan pribadi, mencari tahu makanan mana yang bebas gluten dapat menjadi tantangan.

Selain bahan dasar seperti gandum, barley, dan gandum hitam, banyak bahan lain dalam makanan Anda yang mungkin juga mengandung gluten.

Rice Krispies adalah produk dan makanan pokok sarapan yang populer bagi banyak orang di seluruh dunia.

Artikel ini membahas lebih dekat apakah Rice Krispies bebas gluten.

Bahan Rice Krispies

Rice Krispies terbuat dari beras, yang secara alami bebas gluten.

Namun, jenis tertentu mengandung aditif dan bahan yang mungkin mengandung gluten.

Misalnya, Rice Krispies dari Kellogg's menyertakan sirup malt, yaitu sejenis pemanis yang dihasilkan dari barley.

Seperti gandum dan gandum hitam, barley adalah biji-bijian yang secara alami mengandung gluten.

Oleh karena itu, mereka yang menderita penyakit celiac atau sensitif terhadap gluten harus menghindari produk yang terbuat dari jelai, termasuk sirup malt.

Karena kandungan sirup maltnya, Rice Krispies, serta camilan Rice Krispies yang dibeli di toko, dilarang jika Anda mengikuti diet bebas gluten.

Ringkasan

Banyak jenis camilan Rice Krispies dan Rice Krispies dibuat dengan sirup malt, yang mengandung gluten. Orang dengan penyakit celiac atau sensitivitas gluten harus menghindari makan produk ini.

Varietas bebas gluten

Meskipun Kellogg’s Rice Krispies mengandung gluten, beberapa merek lain menghasilkan sereal beras kripik yang serupa dan bebas gluten.

Carilah sereal berbahan dasar beras dari merek-merek seperti One Degree, Nature’s Path, atau Barbara's - semuanya dapat dinikmati dengan aman oleh mereka yang menderita penyakit celiac atau yang sensitif terhadap gluten.

Alternatif bebas gluten untuk camilan Rice Krispies juga tersedia dari pengecer seperti Annie's atau Glenny's.

Pastikan untuk memilih produk yang bersertifikat bebas gluten untuk mencegah kontaminasi silang dan mengurangi risiko paparan Anda.

Sebagai alternatif, Anda dapat mencoba membuat serealia nasi renyah Anda sendiri untuk mengontrol sepenuhnya apa yang Anda taruh di piring.

Bersamaan dengan pilihan sereal beras bebas gluten, Anda dapat dengan mudah membuat sajian sereal beras renyah hanya dengan beberapa bahan, termasuk marshmallow, mentega, dan garam.

Ringkasan

Beberapa merek menghasilkan alternatif bebas gluten untuk camilan Rice Krispies dan Rice Krispies. Sebagai alternatif, Anda dapat mencoba membuat sendiri serealia nasi renyah untuk camilan sederhana bebas gluten.

Cara memeriksa gluten

Saat menelusuri sereal nasi renyah bebas gluten, penting untuk selalu membaca daftar bahan dengan cermat.

Bahan khusus yang menunjukkan bahwa suatu produk mungkin mengandung gluten meliputi:

• gandum, tepung terigu, tepung terigu, dan protein gandum
• gandum hitam
• barley, tepung barley, dan serpihan barley
• malt, ekstrak malt, sirup malt, cuka malt, dan penyedap malt
• ragi
• tepung graham
• durum
• semolina
• dieja
• bulgur

Selain itu, jika Anda menderita penyakit celiac atau sensitif terhadap gluten, sebaiknya cari produk yang bersertifikat bebas gluten.

Produk ini harus memenuhi pedoman produksi dan produksi yang ketat untuk memastikan bahwa produk tersebut aman bagi mereka yang mengikuti diet bebas gluten.

Memilih produk bebas gluten bersertifikat juga dapat mengurangi risiko kontaminasi silang untuk mencegah efek samping pada orang dengan kepekaan terhadap gluten.

Ringkasan

Untuk menemukan produk bebas gluten, pastikan untuk memeriksa label bahan dan pilih produk bebas gluten bersertifikat bila memungkinkan.

Garis bawah

Sementara beberapa jenis sereal nasi renyah bebas gluten dan serealia nasi renyah tersedia, beberapa jenis - termasuk Kellogg's Rice Krispies - mengandung sirup malt, yang mengandung gluten.

Saat memilih produk bebas gluten, penting untuk memeriksa label bahan dengan hati-hati dan mencari makanan yang bersertifikat bebas gluten.

Sebagai alternatif, cobalah membuat camilan sereal nasi renyah Anda sendiri di rumah menggunakan sereal beras bebas gluten pilihan Anda dan beberapa bahan sederhana, seperti marshmallow, mentega, dan garam.