Apa itu Metilasi DNA?
Metilasi DNA adalah contoh salah satu dari banyak mekanisme epigenetik. Epigenetik mengacu pada perubahan yang diwariskan dalam DNA Anda yang tidak mengubah urutan DNA sebenarnya. Artinya, perubahan ini berpotensi dapat dibatalkan.
DNA Anda terdiri dari empat basa, yang disebut sitosin, guanin, adenin, dan timin. Satuan kimia yang disebut gugus metil, yang mengandung satu karbon dan tiga atom hidrogen, dapat ditambahkan ke sitosin. Ketika ini terjadi, area DNA tersebut dimetilasi. Jika Anda kehilangan gugus metil tersebut, area tersebut menjadi terdemetilasi.
Metilasi DNA sering menghambat ekspresi gen tertentu. Misalnya, proses metilasi mungkin menghentikan gen penyebab tumor untuk "menghidupkan", mencegah kanker.
Para ahli saat ini bekerja untuk lebih memahami faktor-faktor yang mempengaruhi metilasi DNA. Berdasarkan temuan awal mereka, terdapat beberapa bukti bahwa diet berperan. Ini membuka potensi untuk mengurangi risiko genetik dari perkembangan kondisi tertentu, seperti kanker payudara atau penyakit jantung, melalui perubahan gaya hidup sederhana.
Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang metilasi DNA, termasuk cara mendukung siklus metilasi Anda sendiri melalui diet Anda.
Apa kata penelitian itu?
Penelitian yang mengamati sejauh mana metilasi DNA memengaruhi ekspresi gen sedang berlangsung. Sebagian besar penelitian ini melibatkan model hewan atau sampel sel. Namun, beberapa studi awal yang melibatkan manusia memiliki hasil yang menjanjikan.
Status metilasi DNA sepanjang hidup
Pola metilasi DNA berubah sepanjang hidup Anda. Prosesnya paling banyak terjadi selama tahap perkembangan awal dan kehidupan selanjutnya.
Sebuah tinjauan tahun 2015 menemukan bahwa pola metilasi DNA terus berubah selama perkembangan janin. Hal ini memungkinkan semua organ dan jaringan tubuh terbentuk dengan baik.
Sebuah studi tahun 2012 lebih jauh memecah hubungan antara metilasi DNA dan usia. Orang yang berusia di atas 100 tahun memiliki lebih sedikit DNA yang termetilasi dibandingkan bayi yang baru lahir. Orang berusia sekitar 26 tahun memiliki tingkat DNA yang termetilasi antara bayi yang baru lahir dan orang berusia seratus tahun, menunjukkan bahwa metilasi DNA melambat seiring bertambahnya usia. Akibatnya, gen yang pernah ditekan oleh DNA yang dimetilasi mulai menjadi aktif, kemungkinan mengakibatkan berbagai penyakit.
Metilasi DNA dan diet
Proses metilasi DNA sebagian bergantung pada beberapa nutrisi.
Misalnya, sebuah studi tahun 2014 mengamati metilasi DNA sel tumor pada wanita penderita kanker payudara. Peneliti studi menemukan bahwa peserta yang mengonsumsi lebih banyak alkohol cenderung mengalami penurunan metilasi DNA. Sebaliknya, mereka yang mengonsumsi banyak folat lebih cenderung mengalami peningkatan metilasi. Hasil ini mendukung gagasan bahwa mengonsumsi nutrisi tertentu memengaruhi metilasi DNA.
Beberapa nutrisi lain yang dapat mempengaruhi metilasi DNA meliputi:
- folat
- vitamin B-12
- vitamin B-6
- kolin
- metionin
- polifenol
- genistein, yang ditemukan dalam kedelai
Bagaimana saya bisa mempelajari siklus metilasi saya sendiri?
Para ahli menggunakan beberapa metode untuk menganalisis metilasi DNA, bergantung pada jenis informasi yang mereka cari. Namun, tinjauan 2016 dari semua metode potensial menunjukkan bahwa pengurutan generasi berikutnya kemungkinan akan menjadi metode standar di masa depan. Metode ini umumnya lebih terjangkau dan membutuhkan peralatan yang tidak terlalu rumit.
Beberapa klinik memang menawarkan pengujian profil metilasi DNA. Hasil tes ini sulit untuk diinterpretasikan, terutama dengan cara yang berarti bagi Anda. Selain itu, beberapa pengecer online menawarkan kit yang dapat Anda gunakan untuk mengumpulkan sampel DNA Anda sendiri untuk dikirim untuk dianalisis. Namun, mereka tetap tidak dapat memberi tahu Anda banyak tentang siklus metilasi Anda sendiri.
Di masa depan, menganalisis profil metilasi DNA Anda sendiri mungkin menjadi metode rutin untuk mencegah penyakit tertentu. Namun para ahli masih perlu mencari cara untuk menafsirkan hasil tes ini secara efektif dengan cara yang berguna bagi masyarakat umum.
Apakah ada yang dapat saya lakukan untuk mendukung siklus metilasi saya?
Sementara hubungan antara diet dan metilasi DNA membutuhkan lebih banyak eksplorasi, nutrisi tampaknya berperan. Sebagian besar penelitian yang ada menunjukkan bahwa metilasi DNA bergantung setidaknya pada folat, vitamin B-12, vitamin B-6, dan kolin, selain vitamin dan mineral lainnya.
Meningkatkan asupan nutrisi ini dapat membantu mendukung metilasi DNA, mencegah gen tertentu diekspresikan. Meskipun semua ini tersedia sebagai suplemen makanan, yang terbaik adalah mendapatkannya dari makanan sebanyak mungkin.
Di beberapa, gen yang mengkode metilasi folat, yang dikenal sebagai MTHFR gen, mungkin terganggu atau memiliki mutasi yang mencegah vitamin digunakan dengan benar oleh tubuh. Ini disebut sebagai "polimorfisme" dan dapat menyebabkan berbagai gejala dan penyakit. Contohnya adalah peningkatan kadar homosistein (sejenis asam amino), yang dapat menyebabkan kerusakan arteri. Mereka yang memiliki polimorfisme ini mungkin merasa bermanfaat untuk mengambil suplemen L-methyfolate, bentuk folat yang telah dimetilasi.
Folat
National Institutes of Health (NIH) merekomendasikan agar orang dewasa mengonsumsi 400 mikrogram (mcg) folat per hari. Wanita yang sedang hamil atau menyusui harus mengonsumsi hampir 600 mcg.
Sumber folat yang baik meliputi:
- sayuran berdaun gelap, seperti bayam atau sawi
- asparagus
- kubis Brussel
- kacang-kacangan dan kacang-kacangan, seperti kacang tanah dan kacang merah
- biji-bijian
- buah jeruk, seperti jeruk atau grapefruit
Vitamin B-12
Asupan vitamin B-12 harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa adalah 2,4 mcg. Sumber makanan yang mengandung vitamin B-12 cenderung dari produk hewani, jadi jika Anda mengikuti pola makan vegetarian atau vegan, pastikan untuk memperhatikan asupan vitamin B-12 Anda.
Sumber makanan vitamin B-12 meliputi:
- daging, terutama hati sapi
- ikan atau kerang, terutama kerang
- ayam
- telur
- produk susu, seperti susu
- sereal yang diperkaya
- ragi nutrisi
Vitamin B-6
NIH merekomendasikan orang dewasa antara usia 19 dan 50 untuk mengonsumsi 1,3 miligram (mg) vitamin B-6 per hari, sementara orang dewasa yang lebih tua harus mendapatkan sedikit lebih banyak.
Sumber makanan vitamin B-6 meliputi:
- ikan
- unggas, seperti ayam, kalkun, atau bebek
- jeroan, seperti hati, ginjal, atau lidah
- sayuran bertepung, seperti kentang
- buah non-jeruk, seperti pisang
Kolin
Dosis kolin harian yang direkomendasikan berbeda antara pria dan wanita dewasa. Wanita harus mengonsumsi 425 mg, sedangkan pria harus mengonsumsi 550 mg.
Makanan yang mengandung kolin meliputi:
- daging, terutama hati sapi dan sapi
- ikan, seperti salmon, scallop, dan cod
- produk susu, termasuk susu dan keju cottage
- bibit gandum
- telur
- sayuran silangan, seperti brokoli dan kembang kol
Garis bawah
Metilasi DNA adalah proses kompleks yang dapat menyimpan petunjuk utama untuk kesehatan dan penuaan, tetapi lebih banyak penelitian manusia berskala besar diperlukan untuk sepenuhnya memahami efeknya.
Untuk meningkatkan metilasi DNA, Anda bisa mulai dengan menambahkan beberapa nutrisi penting, seperti folat, vitamin B, dan kolin, ke dalam makanan Anda. Di beberapa penelitian, vitamin dan nutrisi ini tampaknya berperan dalam metilasi DNA. Selain itu, mereka juga akan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.
