Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.
Donat berlapis dasar dan secangkir kopi yang enak adalah kombinasi klasik yang disukai banyak orang.
Tanpa frosting, tambalan, dan taburan dari beberapa jenis kue kering lainnya, donat berlapis sederhana mungkin tampak seperti pilihan yang lebih ringan dan tidak terlalu tidak sehat ketika Anda menginginkan sarapan cepat atau makanan manis.
Namun, ada banyak variasi di antara merek yang berbeda, dan beberapa merek memiliki jumlah kalori yang lebih tinggi daripada yang lain.
Artikel ini membahas kalori dalam berbagai merek donat berlapis dan apakah itu pilihan yang layak.
Marti Sans / Stocksy United
Kalori donat mengkilap
Tidak semua donat mengkilap dibuat sama.
Donat ragi dibuat dari adonan ragi yang mengembang, sehingga lebih tinggi dan pulen dibandingkan jenis lainnya.
Kue donat menggunakan baking powder sebagai bahan ragi dan memiliki tekstur yang lebih padat.
Sedangkan donat kuno memiliki tekstur seperti kue yang sering bergelombang dan renyah di luar. Mereka dibuat dengan krim asam atau buttermilk.
Bahan dan metode produksinya yang berbeda mempengaruhi jumlah kalori mereka.
Berikut adalah hitungan kalori dari beberapa merek donat mengkilap:
- Glazur biasa generik: 269 kalori
- Glazur coklat generik: 312 kalori
- Glazur maple generik: 310 kalori
- Dunkin Donuts Plain Glazed: 240 kalori
- Dunkin Donuts Chocolate Glazed: 360 kalori
- Krispy Kreme Original Glazed: 190 kalori
- Publix Plain Glazed: 340 kalori
- Safeway Plain Glazed: 250 kalori
- Shipley Do-Nuts Plain Glazed: 190 kalori
- Target Plain Glazed: 140 kalori
- Tim Hortons Honey Dip: 190 kalori
- Kue generik mengkilap: 192 kalori
- Krim asam generik / glazur kuno: 234 kalori
- Starbucks Old Fashioned Glazed: 480 kalori
- Kue generik lubang donat berlapis kaca (1 buah): 60 kalori
- Lubang donat kaca ragi generik (1 buah): 55 kalori
Di antara donat ukuran penuh, donat kaca Starbucks 'Old Fashioned glazed paling tinggi kalori, tetapi juga cukup besar yaitu 113 gram. Sebagian besar lainnya memiliki berat 50–70 gram.
Jika Anda menginginkan donat yang tidak merusak bank kalori Anda, pilih satu atau dua lubang donat kecil.
RINGKASANKue, ragi, atau donat kaca kuno masing-masing dibuat berbeda dan jumlah kalorinya berbeda-beda. Jika Anda ingin donat berlapis kalori yang lebih rendah, pilih donat yang lebih kecil.
Nutrisi donat mengkilap
Apakah itu kue, ragi, atau gaya kuno, donat berlapis sebagian besar dibuat dengan bahan yang sama:
- tepung
- Gula
- ragi atau baking powder
- telur
- susu, buttermilk, atau krim asam
- mentega atau mentega putih
Setelah adonan dibuat, donat dibentuk dan digoreng dengan minyak.
Rata-rata donat kaca ukuran sedang (64 gram) mengandung:
- Kalori: 269
- Protein: 4 gram
- Lemak: 15 gram
- Karbohidrat: 31 gram
- Gula: 15 gram
- Folat: 65 mcg, atau 16% dari Nilai Harian (DV)
- Tiamin: 0,2 mg, atau 12% dari DV
- Besi: 2.2mg, atau 12% dari DV
Jika dibuat dengan tepung yang diperkaya, donat mengandung sedikit asam folat, tiamin, dan zat besi. Namun, secara keseluruhan, mereka tidak dianggap sebagai sumber nutrisi sehat yang baik.
Sebaliknya, mereka tinggi gula, karbohidrat olahan, dan lemak. Terlebih lagi, mereka termasuk dalam kategori makanan ultra-olahan.
Makanan olahan ultra didefinisikan sebagai makanan dengan banyak bahan. Makanan tersebut biasanya mengandung banyak garam, gula, lemak, pati, dan bahan lainnya yang tidak tersedia di gerai ritel.
Makanan ultra-olahan enak dan mudah dimakan dalam jumlah banyak, tetapi nutrisinya sangat rendah.
RINGKASANDonat berlapis gula memiliki cukup banyak gula, pati, dan lemak, tetapi rendah nutrisi yang bermanfaat. Mereka dianggap sebagai makanan ultra-olahan yang tidak bergizi.
Rekomendasi
Dibandingkan dengan donat yang diisi dengan jelly atau custard, donat yang dilapisi glazed bisa menjadi pilihan yang lebih sehat. Namun, mereka jauh dari sarapan atau camilan yang sehat dan hanya boleh dinikmati dalam jumlah sedang.
Pedoman Diet Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) merekomendasikan untuk membatasi gula tidak lebih dari 10% dari total kalori harian Anda. Untuk seseorang yang makan diet 2.000 kalori, itu kurang dari 200 kalori atau kurang dari 50 gram gula per hari.
Jika Anda meminum beberapa donat dengan kopi yang dimaniskan dengan gula, Anda dapat dengan mudah mencapai tujuan itu dengan sarapan.
Selain itu, sering mengonsumsi makanan olahan seperti donat dikaitkan dengan penambahan berat badan dan peningkatan risiko penyakit jantung dan diabetes.
Tidak masalah untuk menikmati donat berlapis sesekali, tetapi untuk kesehatan Anda, sebaiknya jangan menjadikannya sebagai kebiasaan.
RINGKASANDonat yang dilapisi glasir tidak sehat, meskipun Anda pasti bisa menikmatinya sesekali. Makan terlalu banyak dari mereka dapat menyebabkan penambahan berat badan dan meningkatkan risiko diabetes dan penyakit jantung dari waktu ke waktu.
Garis bawah
Donat yang dilapisi glasir adalah makanan yang enak tetapi bukan sesuatu yang harus Anda makan setiap hari.
Rata-rata, 1 donat ukuran sedang menyediakan 190-300 kalori, meskipun beberapa lebih tinggi kalori secara signifikan, tergantung pada ukuran dan bahan yang digunakan.
Makan terlalu banyak makanan yang tinggi gula, pati, dan lemak dapat menyebabkan masalah kesehatan, seperti kelebihan berat badan, diabetes, dan penyakit jantung. Oleh karena itu, yang terbaik adalah menikmati donat mengkilap dalam jumlah sedang.
.jpg)
