Menambahkan protein ke dalam kopi adalah salah satu tren kesehatan terkini.
Meskipun kedengarannya seperti kombinasi yang aneh, banyak orang mengklaim bahwa itu meningkatkan penurunan berat badan dan meningkatkan latihan.
Artikel ini membahas sains untuk memberi tahu Anda apakah Anda harus menambahkan bubuk protein ke kopi Anda.
Manfaat menambahkan protein pada kopi
Studi menunjukkan bahwa menambahkan protein ke kopi Anda dapat memberikan beberapa manfaat, seperti yang diklaim para penggemar.
Dapat meningkatkan kinerja latihan Anda
Menggabungkan bubuk protein dengan kopi dapat meningkatkan latihan Anda.
Kopi kaya akan kafein, stimulan alami yang dapat meningkatkan kontraksi otot dan ketahanan terhadap kelelahan saat Anda mengkonsumsinya dalam waktu 60 menit sebelum berolahraga.
Demikian pula, bubuk protein memberi otot Anda blok bangunan yang mereka butuhkan untuk pulih dari latihan, tumbuh, dan menjadi lebih kuat.
Penelitian menunjukkan bahwa orang yang secara teratur melakukan latihan ketahanan mendapat manfaat paling banyak dari menelan 0,7–1 gram protein per pon (1,6–2,2 gram per kg) berat badan.
Konon, mengonsumsi protein segera sebelum berolahraga tampaknya kurang penting dari yang diperkirakan. Kebanyakan orang dapat memenuhi kebutuhan protein hariannya tanpa menggunakan suplemen.
Meskipun demikian, menambahkan protein ke dalam kopi tetap merupakan cara yang nyaman untuk menambah kafein dan protein.
Dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan protein harian Anda
Salah satu manfaat yang sering dikutip dari menambahkan protein ke kopi adalah membantu orang yang rutin melewatkan sarapan pagi untuk memenuhi kebutuhan protein harian mereka.
Protein kemungkinan besar paling baik dimakan selama beberapa periode sepanjang hari, terutama jika Anda aktif secara fisik dan berharap untuk membentuk otot atau meningkatkan kekuatan.
Itu karena tubuh Anda mungkin hanya dapat menggunakan sekitar 0,2 gram protein per pon (0,5 gram per kg) berat badan sekaligus untuk tujuan pembentukan otot.
Untuk seseorang yang memiliki berat 154 pon (70 kg), ini berarti sekitar 35 gram protein per makan. Apa pun di atas jumlah ini digunakan untuk menghasilkan energi atau dikeluarkan melalui urin Anda.
Dengan demikian, menambahkan protein ke dalam kopi dapat membantu Anda menyebarkan asupan protein dengan lebih efektif.
Namun, sarapan lengkap dan seimbang adalah strategi yang lebih baik, karena membantu memenuhi kebutuhan harian Anda akan vitamin, mineral, dan nutrisi penting lainnya, selain protein.
Semoga membantu Anda menurunkan berat badan
Menambahkan bubuk protein ke kopi Anda dapat membantu menurunkan berat badan.
Mengingat bahwa protein mengurangi rasa lapar dan meningkatkan perasaan kenyang, menambahkannya ke dalam kopi dapat membantu membuat Anda kenyang lebih lama - dan mungkin mengurangi jumlah kalori yang Anda makan di kemudian hari.
Protein juga dapat memberikan sedikit dorongan metabolisme karena tubuh Anda harus membakar lebih banyak kalori untuk memecahnya daripada karbohidrat atau lemak.
Terakhir, asupan protein yang tepat dapat membantu Anda mempertahankan massa otot sekaligus menghilangkan lemak tubuh.
Kafein memiliki potensi manfaat penurunan berat badan tersendiri. Misalnya, penelitian menunjukkan bahwa itu meningkatkan metabolisme Anda, menurunkan kadar hormon kelaparan, dan meningkatkan kadar hormon kepenuhan.
Konon, minum kopi biasa dengan sarapan kaya protein kemungkinan besar akan memberikan manfaat yang sama.
RINGKASANMengaduk bubuk protein ke dalam kopi dapat memberikan beberapa manfaat, seperti penurunan berat badan dan kinerja olahraga yang lebih baik. Ini juga dapat membantu Anda memenuhi kebutuhan protein harian Anda.
Kemungkinan kerugian
Meskipun kopi dengan bubuk protein dapat bermanfaat bagi mereka yang biasanya tidak makan atau minum apa pun di pagi hari, hal itu sepertinya tidak membantu mereka yang makan sarapan seimbang dan kaya protein di samping kopi biasa.
Bubuk protein tetap lebih rendah daripada makanan utuh karena seluruh sumber protein mengandung vitamin tambahan, mineral, dan senyawa bermanfaat yang jarang ditemukan dalam bubuk protein.
Selain itu, bubuk protein terkadang sarat dengan gula, bahan pengisi, pemanis buatan, dan bahan tambahan lainnya. Mereka juga berisiko terkontaminasi logam berat, pestisida, dan bahan lain yang tidak tercantum pada label.
Oleh karena itu, tetap terbaik untuk memilih makanan utuh kaya protein daripada bubuk protein bila memungkinkan.
RINGKASANMenambahkan protein ke kopi lebih rendah daripada makan sarapan kaya protein bersama kopi. Bubuk protein tidak hanya tinggi gula, pemanis buatan, dan aditif, tetapi juga berisiko terkontaminasi senyawa berbahaya.
Cara menambahkan bubuk protein ke kopi Anda
Menambahkan protein ke kopi Anda adalah proses yang sederhana selama Anda mengingat beberapa petunjuk.
Bubuk protein dapat menggumpal, terutama jika ditambahkan ke minuman panas seperti kopi. Untuk mencegahnya, coba tambahkan sedikit bubuk protein sekaligus sambil terus diaduk.
Anda juga dapat menggunakan blender, tetapi untuk mencegahnya retak, pastikan untuk melepas sisipan plastik pada tutupnya agar uap dapat keluar. Blender imersi juga berfungsi, tetapi sebaiknya hindari blender yang tidak memungkinkan uap keluar.
Sebagai alternatif, dinginkan kopi Anda dengan krimer, susu, atau es sebelumnya, atau cukup tambahkan bubuk protein ke kopi dingin.
RINGKASANBubuk protein paling mudah ditambahkan ke kopi dingin. Jika Anda ingin menambahkannya ke dalam kopi panas, gunakan blender atau aduk terus agar tidak terbentuk gumpalan.
Garis bawah
Banyak penggemar kesehatan mempromosikan penambahan bubuk protein ke kopi pagi Anda.
Melakukannya mungkin merupakan cara yang nyaman bagi orang yang secara teratur melewatkan sarapan pagi untuk mendapatkan cukup protein. Terlebih lagi, kombinasi protein dan kafein dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan meningkatkan latihan Anda.
Namun, makan sarapan yang seimbang dengan secangkir joe Anda tetap merupakan cara yang lebih unggul dan lebih bergizi untuk mendapatkan manfaat yang sama ini - dan dengan banyak kerugian yang lebih sedikit.
.jpg)
