Jus anggur adalah minuman populer dengan banyak manfaat kesehatan. Banyak orang bahkan percaya bahwa itu dapat membantu mencegah atau mengobati flu perut.
Namun, tidak ada bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa memang demikian.
Artikel ini menjelaskan mengapa jus anggur tidak melawan penyakit perut.
Teori tentang jus anggur dan flu perut
Teori bahwa jus anggur menurunkan risiko kutu perut sering beredar online selama bulan-bulan penuh kuman dalam setahun.
Beberapa orang menyarankan bahwa jus anggur mengubah pH - atau tingkat keasaman - asam lambung Anda, sehingga menghentikan patogen berkembang biak dan membuat Anda sakit.
Namun, virus perut berkembang biak paling banyak di saluran usus Anda, yang secara alami dijaga pada pH yang lebih netral.
Yang lain menegaskan bahwa jus anggur memiliki khasiat antivirus, yang biasanya dikaitkan dengan kandungan vitamin C-nya.
Vitamin C adalah antioksidan kuat dengan sifat antivirus dan telah terbukti meningkatkan kekebalan.
Meskipun sebagian besar penelitian telah memeriksa vitamin C yang dikonsumsi secara oral atau di laboratorium, ada beberapa penelitian yang lebih baru dan berkelanjutan tentang efek vitamin C yang diberikan secara intravena pada kekebalan.
Satu penelitian tabung reaksi yang lebih tua menemukan bahwa vitamin C menonaktifkan virus yang menyebabkan sakit perut dan mencegahnya berkembang biak.
Selain itu, diet yang secara teratur memasukkan makanan yang kaya vitamin C dapat membantu melindungi sistem pencernaan Anda.
Meskipun jus anggur mengandung beberapa vitamin C, ini jauh dari cara terbaik untuk mendapatkan nutrisi ini.
Satu porsi 3/4 cangkir (180 mL) jus anggur 100% mengandung 63% dari Nilai Harian (DV) untuk vitamin C, sementara bungkus jeruk besar lebih dari 100% dan 1 cangkir (76 gram) brokoli mentah mengandung 85%.
RINGKASANBeberapa teori paling umum tentang minum jus anggur untuk mencegah flu perut adalah bahwa minuman tersebut mencegah virus berkembang biak dan memiliki sifat antioksidan dan antivirus.
Apa kata penelitian itu
Studi khusus tentang jus anggur belum menemukan hal itu untuk mencegah flu perut.
Sementara jus anggur tampaknya menawarkan sifat antivirus, atribut ini hanya ditunjukkan dalam penelitian tabung - bukan uji klinis pada manusia.
Sebuah penelitian tabung reaksi yang lebih tua menunjukkan bahwa jus anggur dapat menonaktifkan virus perut manusia tertentu tetapi mungkin tidak akan efektif melakukannya ketika orang meminumnya.
Penelitian tabung reaksi lain yang menggunakan ekstrak dan infus anggur menunjukkan bahwa senyawa dalam kulit anggur, seperti natrium bisulfit, vitamin C, tanin, dan polifenol, dapat menetralkan aktivitas virus.
Lebih lanjut, penelitian tabung reaksi mengungkapkan bahwa ekstrak biji anggur dapat mencegah beberapa virus berkembang biak cukup untuk menyebabkan penyakit.
Namun, meminum jus anggur tidak memberikan konsentrasi yang sama dari senyawa ini.
Secara keseluruhan, tidak ada bukti kuat bahwa minum jus anggur adalah cara yang efektif untuk mencegah sakit perut. Konon, sebagian besar penelitian bertanggal dan dilakukan di tabung reaksi, jadi diperlukan penelitian manusia yang lebih baru.
RINGKASANSebagian besar penelitian tentang jus anggur dan virus perut sudah usang atau dilakukan di tabung reaksi. Karena itu, hasilnya tidak berarti konsumsi jus anggur setiap hari. Saat ini, tidak ada bukti yang mendukung gagasan bahwa minum jus ini mencegah penyakit perut.
Cara yang lebih baik untuk mencegah virus perut
Minum jus anggur bukanlah metode yang andal atau efektif untuk mencegah diri Anda dari virus perut.
Lebih baik, cara berbasis bukti untuk meningkatkan kekebalan dan mencegah flu perut meliputi:
- mencuci tangan dengan sabun dan air, terutama setelah menggunakan kamar kecil, berada di tempat umum, dan sebelum makan
- menghindari peralatan makan, makanan, atau minuman bersama
- menjauhkan diri dari orang-orang dengan gejala pilek atau flu yang menular
- mengikuti diet kaya buah dan sayuran utuh, yang secara alami kaya vitamin C dan senyawa tanaman peningkat kekebalan lainnya
- berlatih aktivitas fisik secara teratur
Memasukkan kebiasaan ini ke dalam rutinitas Anda lebih mungkin membuat Anda tetap sehat daripada hanya minum jus anggur.
RINGKASANMencuci tangan, menjaga jarak, diet bergizi, dan olahraga adalah cara yang jauh lebih efektif untuk meningkatkan kekebalan dan mencegah penyakit daripada minum jus anggur.
Garis bawah
Banyak orang menikmati jus anggur karena rasanya yang manis dan dianggap memiliki efek perlindungan kekebalan.
Namun, tidak ada bukti bahwa meminum jus anggur merupakan cara yang efektif untuk mencegah virus lambung.
Cara yang lebih baik untuk meningkatkan kekebalan dan menurunkan risiko terkena flu perut termasuk mencuci tangan, menghindari berbagi peralatan dan makanan dengan orang lain, berolahraga, dan makan makanan sehat yang penuh buah dan sayuran.
-in-older-adults.jpg)
