Gambaran
Ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan, mengurangi peradangan, dan membersihkan tubuh dari racun - atau setidaknya itulah yang ingin Anda percayai dari obrolan internet. Seperti diet dan pembersihan ekstrem lainnya, diet semangka memberikan janji besar. Tapi apakah itu berhasil?
Bagaimana itu bekerja
Ada beberapa versi diet semangka. Yang paling populer adalah semacam pembersih. Ini melibatkan periode perampasan yang relatif singkat (tapi ketat), diikuti dengan kembali ke diet biasa Anda.
Selama tahap pertama, pelaku diet hanya makan semangka. Tahap ini biasanya berlangsung selama tiga hari. Anda mungkin akhirnya mengonsumsi setara dengan satu semangka besar setiap hari. Sekali lagi, spesifikasi diet ini bervariasi menurut sumbernya.
Setelah itu, beberapa orang kembali ke pola makan normal mereka. Yang lain secara bertahap menambahkan kembali makanan lain ke dalam makanan mereka. Misalnya, dalam satu variasi, Anda boleh makan dua kali ringan setiap hari dan makan semangka sebagai camilan.
Apa yang dikatakan ahli
Menurut konsultan nutrisi Jessica Marcus, MS, RD, CDN, diet jenis ini diminati masyarakat karena memiliki struktur yang banyak tetapi hanya membutuhkan komitmen yang singkat.
“Tidak seperti diet yang mengubah gaya hidup, periode waktu terbatas dari diet semangka memberi para pelaku diet tujuan yang realistis dan dapat dicapai,” katanya. Kita lebih cenderung menghukum diri kita sendiri jika kita tahu itu hanya untuk beberapa hari.
Semangka sebagai nilai jual utama tidak ada salahnya, kata Marcus. “Kita lebih cenderung mendaftar untuk diet jika itu berarti kita bisa makan sesuatu yang kita sukai sepanjang hari.”
Bagi kebanyakan orang, semangka baik untuk Anda. Selain manfaat nutrisi, ini memberikan banyak air.
"Diet semangka lebih merupakan pembersihan yang mengandalkan fakta bahwa semangka mengandung lebih dari 90 persen air," jelas Marcus. “Jadi itu rendah kalori dan menyediakan beberapa vitamin dan mineral. Ini menghidrasi, menyegarkan, dan dapat membantu Anda merasa kenyang, setidaknya untuk sementara. ”
Manfaat kesehatan semangka
Satu cangkir semangka kaya nutrisi hanya memiliki 46 kalori, dan mengandung vitamin berikut, serta banyak vitamin lainnya:
- vitamin A, yang penting untuk penglihatan yang sehat
- vitamin B-1, yang membantu tubuh Anda mengubah makanan menjadi energi
- vitamin B-6, yang dibutuhkan tubuh Anda untuk membuat sel darah merah (sel darah merah)
- vitamin C, yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan
Semangka juga merupakan sumber likopen yang baik. Antioksidan ini memiliki berbagai manfaat dan dapat membantu melindungi dari penyakit jantung, kanker, dan kondisi lainnya.
Semangka juga mengandung lebih banyak citrulline dibandingkan makanan lainnya. Asam amino citrulline paling terkenal karena perannya dalam vasodilatasi dan aliran darah yang tepat. Citrulline sebenarnya mengambil namanya dari istilah Latin untuk semangka, Citrullus lanatus.
Biji semangka adalah camilan yang sangat enak, mudah dipanggang, dan penuh zat besi dan magnesium. Bahkan kulitnya bagus untuk Anda, dan bisa dimakan! Pelajari semua tentang manfaatnya di sini.
Potensi risiko diet
Sebelum Anda membeli semangka, Marcus juga memberikan beberapa kata peringatan. Sifat diet yang membatasi membuat orang tidak memiliki sumber protein dari makanan apa pun, jelasnya.
Karena itu, dia tidak dapat merekomendasikan diet tersebut kepada anak-anak, wanita hamil, atau siapa pun dengan kondisi kesehatan yang memerlukan diet khusus (seperti diabetes), atau orang dengan fungsi kekebalan yang lemah. Dia menambahkan bahwa, seperti semua diet flash, ini bukanlah solusi jangka panjang.
"Studi demi studi menunjukkan bahwa diet jenis mode ini tidak berhasil dalam jangka panjang," katanya. "Setelah periode diet selesai, orang-orang kembali ke kebiasaan lama mereka, menambah berat badan, dan mencari diet berikutnya untuk test drive."
Penting untuk diperhatikan bahwa semangka tidak mengandung lemak, yang merupakan nutrisi penting, seperti protein. Orang dengan kondisi kesehatan yang memerlukan diet khusus, seperti diabetes, harus menghindari diet semangka. "
Bawa pulang
Untuk pelaku diet sehat, beberapa optimisme: "Secara umum, saya tidak menganjurkan diet ekstrim dan ketat seperti ini," kata Marcus. “Tetapi jika Anda secara umum sehat, kemungkinan tidak akan berbahaya jika diikuti selama beberapa hari. Jika Anda memiliki rencana untuk melanjutkan upaya penurunan berat badan setelah diet selesai, dan yang Anda butuhkan hanyalah sedikit memulai, lakukanlah. "
