Teh Panas dan Kanker Esofagus: Seberapa Panas Apakah Terlalu Panas?

Sebagian besar dunia menikmati satu atau dua cangkir teh panas setiap hari, tetapi dapatkah minuman panas itu menyakiti kita? Beberapa penelitian terbaru menemukan hubungan antara minum teh yang sangat panas dan jenis kanker tertentu.

Namun, penelitian medis lain menunjukkan bahwa meminum teh panas saja tidak akan menyebabkan kanker. Minum teh yang sangat panas dikombinasikan dengan faktor risiko lain dapat meningkatkan peluang Anda terkena beberapa jenis kanker. Resiko ini meliputi:

• merokok atau sheesha (hookah)
• minum alkohol
• tembakau kunyah
• diet
• paparan polusi udara

Seberapa panas terlalu panas?

Sebuah studi dari Iran menemukan bahwa orang yang minum 700 mililiter teh panas per hari dengan suhu 60 ° C atau lebih (140 ° F) memiliki peningkatan risiko kanker esofagus sebesar 90 persen.

Kanker esofagus dan minuman yang sangat panas

Kanker kerongkongan, atau kanker kerongkongan, adalah jenis kanker spesifik yang terkait dengan minum teh yang sangat panas.

Kerongkongan adalah tabung otot berongga yang membawa cairan, air liur, dan makanan yang dikunyah dari mulut ke perut Anda. Otot melingkar yang disebut otot sfingter menutup dan membuka kedua ujungnya.

Kanker esofagus terjadi ketika tumor tumbuh di kerongkongan atau ketika sel-sel di lapisan esofagus berubah.

Ada dua jenis utama kanker esofagus:

• Karsinoma sel skuamosa. Jenis kanker ini terjadi ketika sel tipis datar yang melapisi bagian dalam kerongkongan berubah.
• Adenokarsinoma. Jenis kanker ini terjadi ketika kanker dimulai di saluran lendir kerongkongan. Ini biasanya terjadi di bagian bawah kerongkongan.

Karsinoma sel skuamosa esofagus (ESCC) adalah jenis kanker yang terkait dengan minum teh panas dalam penelitian yang disebutkan di atas.

Apa saja gejala kanker esofagus?

Gejala ESCC yang paling umum atau segala jenis kanker esofagus adalah kesulitan atau rasa sakit saat menelan.

gejala kanker esofagus

Selain rasa sakit atau kesulitan menelan, gejala ESCC lainnya mungkin termasuk:

• batuk kronis
• gangguan pencernaan atau luka bakar jantung
• suara serak
• penurunan berat badan
• nafsu makan rendah
• pendarahan di kerongkongan

Bagaimana kanker esofagus didiagnosis?

Temui dokter Anda jika Anda memiliki gejala ESCC. Dokter Anda akan melakukan pemeriksaan fisik dan beberapa tes untuk membantu mendiagnosis kondisi Anda. Anda mungkin juga memerlukan tes seperti:

• Endoskopi. Dokter Anda melihat ke dalam kerongkongan dengan kamera kecil yang terpasang pada tabung fleksibel. Kamera juga dapat mengambil gambar kerongkongan Anda.
• Biopsi. Dokter Anda mengambil sepotong kecil jaringan dari lapisan dalam kerongkongan Anda. Sampel dikirim ke lab untuk dianalisis.
• Barium menelan. Dalam tes ini, Anda harus meminum cairan berkapur yang akan melapisi kerongkongan Anda. Dokter Anda kemudian akan mengambil rontgen esofagus.
• CT scan. Pemindaian ini menghasilkan gambar esofagus dan seluruh area dada Anda. Anda mungkin juga menjalani CT scan seluruh tubuh.

Bagaimana pengobatan kanker esofagus?

Seperti jenis kanker lainnya, pengobatan tergantung pada stadium kanker esofagus itu. Dokter Anda mungkin merekomendasikan:

• Pembedahan. Dokter Anda mungkin merekomendasikan pengangkatan bagian kerongkongan yang bersifat kanker. Jika kanker telah menyebar lebih dalam ke kerongkongan, Anda mungkin perlu mengangkat sebagian atau seluruhnya.
• Terapi radiasi. Sinar radiasi berenergi tinggi digunakan untuk menghentikan sel kanker di kerongkongan. Radiasi dapat digunakan sebelum atau sesudah operasi.
• Kemoterapi. Kemoterapi adalah jenis perawatan obat yang digunakan untuk menyingkirkan kanker. Anda mungkin membutuhkan kemoterapi bersamaan dengan pembedahan atau radiasi.

Bagaimana dengan minuman panas lainnya?

Minum minuman yang sangat panas - tidak hanya teh - dapat meningkatkan risiko kanker esofagus. Ini termasuk air panas, kopi, dan coklat panas.

Mengapa minum teh panas bisa menyebabkan kanker?

Diperlukan lebih banyak penelitian tentang mengapa minum teh panas dan minuman lain dapat menyebabkan risiko kanker esofagus yang lebih tinggi. Salah satu teori adalah bahwa teh panas dapat merusak lapisan esofagus, sehingga lebih mudah masuknya zat penyebab kanker seperti alkohol dan asap rokok.

Bawa pulang

Minum teh panas sendiri tidak menyebabkan kanker. Jika Anda rutin minum teh atau minuman panas lainnya dan memiliki faktor risiko lain seperti merokok dan minum alkohol, Anda mungkin memiliki risiko lebih tinggi terkena salah satu jenis kanker esofagus.

Kombinasi perubahan gaya hidup, seperti berhenti merokok, membatasi alkohol, dan membiarkan minuman menjadi dingin sebelum meminumnya dapat membantu menurunkan risiko beberapa jenis kanker.