Apakah Diet Keto Lemak Tinggi Menjadi Perhatian bagi Orang dengan Kondisi Kesehatan Tertentu?

Meskipun diet keto dapat mengurangi resistensi insulin dan meningkatkan faktor risiko penyakit jantung, pola diet lain mungkin lebih mudah diikuti.

T: Apakah diet keto yang tinggi lemak menjadi perhatian orang dengan kondisi kesehatan tertentu seperti resistensi insulin atau penyakit jantung?

Diet ketogenik atau keto adalah diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak yang digunakan banyak orang untuk menurunkan berat badan dan mengatur kadar gula darah mereka.

Misalnya, penelitian menunjukkan bahwa diet keto dapat membantu menurunkan berat badan, meningkatkan kontrol gula darah, dan meningkatkan faktor risiko penyakit jantung seperti trigliserida dan kadar kolesterol LDL (jahat). Diet keto juga dapat meningkatkan kolesterol HDL pelindung jantung.

Selain itu, diet keto dapat membantu mengurangi resistensi insulin, suatu kondisi di mana sel menjadi resisten terhadap hormon insulin yang mengatur gula darah, yang menyebabkan kadar gula darah tinggi dan peningkatan risiko diabetes.

Oleh karena itu, kandungan lemak tinggi pada diet keto belum tentu menjadi perhatian bagi orang dengan kondisi tertentu seperti resistensi insulin dan penyakit jantung.

Namun, meskipun bukti menunjukkan bahwa mengikuti diet keto mungkin memiliki manfaat metabolik, seperti mengurangi kadar gula darah dan trigliserida, penelitian jangka panjang berkualitas tinggi yang mengeksplorasi hubungan antara pola diet keto dan kesehatan secara keseluruhan masih kurang.

Plus, diet keto sangat ketat dan biasanya tidak diperlukan untuk menurunkan berat badan, meningkatkan sensitivitas insulin, atau mengurangi faktor risiko penyakit jantung. Faktanya, pola diet yang kurang ketat yang berfokus pada makanan padat nutrisi dan kualitas diet secara keseluruhan daripada komposisi makronutrien biasanya merupakan pilihan yang lebih baik.

Ini karena diet keto sangat rendah karbohidrat - biasanya di bawah 10% dari total asupan kalori Anda - sehingga umumnya tidak berkelanjutan dalam jangka panjang.

Di sisi lain, diet Mediterania, pola makan yang kaya serat, protein, dan lemak sehat, memiliki penelitian ilmiah selama puluhan tahun yang mendukung kemampuannya untuk mendorong penurunan berat badan dan mengurangi risiko penyakit kronis - belum lagi skor kepatuhan yang baik.

Meskipun diet keto mungkin menawarkan beberapa manfaat kesehatan, manfaat yang sama kemungkinan dapat dicapai dengan mengikuti pola makan yang tidak terlalu ketat yang dapat diikuti seumur hidup.

Jillian Kubala adalah Ahli Diet Terdaftar yang berbasis di Westhampton, NY. Jillian mendapatkan gelar master di bidang nutrisi dari Stony Brook University School of Medicine serta gelar sarjana dalam ilmu nutrisi. Selain menulis untuk Healthline Nutrition, dia menjalankan praktik pribadi yang berlokasi di ujung timur Long Island, NY, di mana dia membantu kliennya mencapai kesehatan yang optimal melalui perubahan nutrisi dan gaya hidup. Jillian mempraktikkan apa yang dia khotbahkan, menghabiskan waktu luangnya merawat pertanian kecilnya yang mencakup kebun sayur dan bunga serta sekawanan ayam. Jangkau dia melalui dia situs web atau di Instagram.